「富山の食をアートするエネルメシ原人」は７月６日（土）から放送

エネル原人 第１０９回
「富山の食をアートするエネルメシ原人を探せ！」は、
７月６日（土曜日）から放送です。

今回調査するエネル原人は、
富山電気ビル食堂部・洋食料理長で
高岡市福岡町出身の堂田 貴史さん。

番組では、
堂田料理長が
富山の食材にこだわって考案した魚料理を
厨房で実際に作っていただきました。

また、
氷見うどんを使った漁師風のスープや
富山県産の『ある食材』を使ったスイーツも
調査員が試食。

料理コンクールで
金賞を受賞したひとさらも紹介します。

番組は、高岡ケーブルネットワーク９ｃｈで、７月６日からの放送です。
基本放送時間は、午前８時４５分・午後０時４５分・６時４５分・９時です。

予告映像はこちらから視聴できます。